【生活经验】做鱼不用煎也好吃

我爱桑拿

我家孩子不怎么吃吃鱼，我爱吃鱼，但厨艺却一般，做出来的鱼没别人弄的好吃，每次做后都会反思到底哪里出错，一次次累积经验。

昨天看到花店老板娘中午吃鱼，看她碗里的鱼嫩白没有煎过得痕迹，问她怎么整的鱼，她说很简单啊随便做，问她随便做如何个随便法，她说放菜籽油烧热锅关火油不烫外放冷水再烧开，把鱼放下去，又把要放的配料通通放下去一锅炖，炖到汤看起来是奶白色全程只有煮，她说鱼提前用盐酱油腌制一会。

听她说的做法很想试试，今天打算吃鱼也是这么做，试试老板娘说的方法，生活中不管是自己还是别人，多次尝试总有好处，作为比较会得到更好的累积丰富经验。